Dans cet ouvrage, l'auteur détaille les différents mécanismes physiques qui s'opèrent lorsque nous parlons et met en évidence les processus articulatoires, phonatoires et respiratoires propres aux sons de la langue française. Pour cela, Mélanie Canault passe en revue : - l'ensemble des symboles phonétiques du français et revient sur les principes généraux qui régissent la transcription phonétique ; - les  configurations des organes nécessaires à la production des sons ; - les voyelles et les consonnes de la langue française, avec pour chacune d'elle une coupe sagittale permettant de visualiser la position de la langue, du voile du palais, de la mandibule et des lèvres ; - les principes de base de la phonétique combinatoire. Une version numérique enrichie (NOTO) de ce livre est accessible gratuitement et donne accès à de nombreuses vidéos illustrant le système phonatoire.