Réussir son examen avec un entraînement quotidien : le jour de l'examen, vous devez établir une ration en 15 minutes maximum (ration et répartition comprises). Pour y parvenir sereinement, un entraînement quotidien est donc primordial.

Gagner du temps : ce livre est destiné à vous faire gagner du temps. Il s'agit de réaliser une ration quotidienne. Les exercices de ce livre vous permettent progressivement de gagner en rapidité.

Ce qui est attendu à l'examen ! Un apprentissage progressif : l'apprentissage est progressif. Les premiers exercices sont simples avec un calcul unique des macronutriments et du calcium. Puis des difficultés graduelles sont intégrées. Ainsi, le cahier est composé de deux étapes. Il faut commencer par l'exercice 1 et suivre la progression. Une table de valeurs moyennes est proposée, puis une seconde plus complète.

Des exercices corrigés : à chaque exercice correspond une correction en fin d'ouvrage. Il est préférable de ne pas regarder la correction avant la fin de l'exercice.